Acerca de mi
Me llena de alegría daos la bienvenida a este espacio donde la pasión por la cocina y la salud se encuentran.
Soy Mar Doñate, cocinera profesional formada en la maravillosa isla de Rügen, al norte de Alemania.
Desde siempre he sido una entusiasta de la microbiota y de los temas relacionados con la salud y el bienestar a través de métodos naturales.
Fermentadictos es una tienda online dedicada a la venta de vegetales ecológicos lactofermentados y sin pasteurizar. Mis productos no contienen más aditivos que sal marina y especias cuidadosamente seleccionadas, garantizando así la pureza y la calidad que nuestra salud merece.
Por otro lado, mi blog nace con el propósito de compartir mi conocimiento y pasión por el fascinante mundo de los fermentos. En él encontrarás información valiosa sobre los beneficios de los alimentos fermentados, como incorporarlos en la dieta y sus múltiples usos en la cocina. Además compartiré recetas deliciosas y saludables que podréis elaborar en casa, así como consejos y artículos relacionados con el bienestar integral.
Estoy abierta a sugerencias, no dudéis en dejar vuestros comentarios y preguntas, estaré encantada de interactuar con vosotros.
¡Gracias por acompañarme en este viaje hacia una vida más saludable y deliciosa!
Con cariño,
Mar.